Fin 2021 - à partir du 3 août
Khalid a bouclé son dossier d'installation et est officiellement agriculteur depuis le 15 février. Il succède à Anne-Marie.
Les pommes de terre ont été récoltées début juillet. Les autres légumes, de plein champ, rentrent en production.
Les livraisons reprennent leur rythme et leur volume habituels, les MARDIS et VENDREDIS.
Les producteurs de fruits et d'œufs reprennent (ou auront repris) leurs livraisons.
Certains contrats restent à établir : fruits et jus de fruits pour les pommes et du raisin seulement suite au gel,
œufs et volailles, viande de taureau pour le 2ème semestre...
CONTRATS 2021
LEGUMES
Les légumes du Rouinet
tous les mardis et vendredis
du 3 août au 17 décembre
Lentilles et Pois chiches
derniers vendredis de chaque mois
+ les mardis précédents - fin 17/12
BOISSONS
Lait cru
tous les mardis et vendredis
Bières artisanales
mardi 7 et vendredi 10 décembre
Fruits et jus de fruits
livraisons seulement à l'automne suite au gel : pommes et raisin.
AUTRES
Veau au lait
1 fois par mois de sept. à décembre
Terrines d'agneau
mêmes jours que les lentilles
Viande d'agneau
au printemps prochain
Viande de taureau
dates à fixer