Fromages de chèvres et huile d'olive de la vallée des Baux
Petite fromagerie familiale située à Aureille aux pieds des Alpilles, qui fonctionne en vente directe et livre une fois par semaine à Fourques.
Un choix de barquettes de fromages est proposé : 12 péquelets ou 5 'gros', nature ou fantaisie, ou même avec différents affinages,
et de l'huile de la vallée des Baux, en bouteilles ou en bidons.
L'exploitation ouvre ses portes de mi-mars jusque fin décembre. Les mois d'hiver les chèvres sont en maternité, et la chevrière essaie de se reposer.
Le lait de chèvre et ses dérivés, sont reconnus par les scientifiques très bons pour la santé...
L'huile d'olive, riche en oméga 9 est également excellente pour la santé.
Bonne dégustation !
Aurélie BAGNIS
Les Cabres d'ORelie
Route des Fiolles - Quartier des Trébons
13930 AUREILLE
06 09 05 46 52
tous les mardis
d'avril à fin octobre