Prochaine livraison pour la viande de toro : mardi 7 juin
Bonjour,
Nous sommes éleveurs de toros de combat sur la commune d’Arles.
Nous livrons à l’AMAP tous les deux mois environ des colis de notre viande de toro. Cette viande, très gouteuse et tendre, est obtenue car nos animaux sont élevés de manière extensive, sur de grandes prairies et ne mangent que l’herbe du mas. Les prés et les animaux sont labellisés AB bio.
J’ai le plaisir de vous informer de la prochaine livraison de colis de notre viande de toro, le mardi 7 juin.
C’est la dernière livraison du 1er semestre, et donc avant les vacances d’été (prochaine, fin septembre), prévoyez donc pour les grillades !
La livraison aura lieu à l’amap de 17h à 19h
Les réservations sont possibles jusqu’à dimanche 29 mai.
Les colis de 5 kg sont composés de :
4 Steaks de 1ere catégorie
Steaks hachés
2 côtes
Gardianne
1 rosbeef
Saucisses de toro
les colis de 10 kg sont composés de 2 poches sous vide contenant chacune les différentes pièces indiquées ci-dessus
Chaque pièce de viande est livrée en poche sous vide (délai conservation 3 semaines au frigo, 1 semaine pour steaks hachés, ou au congélateur)
Ils pèsent :
soit 5 kg environ (entre 4.5 et 5.5 kg) et sont proposés au prix 79 € (soit 15.80 € / kg environ)
soit 10 kg environ (entre 9.5 et 10.5 kg) et sont proposés au prix de 153 € ( soit 15.30 €/kg environ)
Vous pouvez passer vos commandes dès à présent :
Soit en répondant par mail à toros.rougnouse@gmail.com et en indiquant :
-Votre nom et numéro de téléphone
-Si vous souhaitez 5 ou 10 kg
Soit en envoyant ces mêmes infos par sms au 07.82.97.81.56
Soit en téléphonant à ce numéro (et en laissant ces infos si vous tombez sur la messagerie), ou en posant toutes vos questions
Soit en renvoyant par courrier le contrat amap ci-joint
Vous pourrez régler sur place, le jour de la livraison, en chèque ou en espèces.
Les réservations doivent nous arriver avant dimanche 29 mai, ne tardez pas !!
Toutes les infos sur notre site : www.viandetoro.com
Avec des recettes !!
Merci,
A bientôt,
Bérangère et Raphaël,
Vente de viande de nos taureaux de combat bio,
Les Toros de la Grande Rougnouse,
Ganaderia Pourquier
Ligne tél pour la viande : 07.82.97.81.56
Mail : toros.rougnouse@gmail.com
www.viandetoro.com