Les premières saveurs de l'automne - Nouvelles du mardi 10 octobre

L'automne arrive après le bel orage de samedi. Merci le ciel pour ce bel arrosage ! Vous avez dans le panier les premières saveurs de l'automne : choux et fenouils. Avec le soleil qui brille, on préfèrerait avoir encore pléthore de tomates ou de courgettes mais ainsi vont les saisons. Mardi dernier, il y a eu les derniers concombres. Les premiers étaient apparus le 17 mai dans vos paniers ; plus de 4 mois de production sur les mêmes plantes, c'est pas mal, non ?

Les salades sont encore petites et peu nombreuses. Nous sommes encore dans le cycle de celles qui ont subi la grosse chaleur du mois d'août. Elles avaient fondu ou grillé sous les ardeurs du soleil. Les séries de salades sont plantées à un rythme (moyen !) de 2000 salades tous les 15 à 20 jours. Si tout se déroule sans encombre, vous devrez trouver 4 à 5 salades chaque semaine.

Un peu de patience, le bon rythme va revenir : boum, boum, boum...