Un potager en hivernage - Nouvelles du mardi 13 décembre
Le potager s'est mis en mode "hivernage". Non pas comme au Canada où on parlera "d'hibernation", où tout dormira jusqu'au printemps venu. Ici la nature fait mine de s'arrêter, les feuilles des arbres tombent pour donner à la saison nouvelle de l'humus. Tout se passe en-dessous, là où l'œil de l'homme ne peut rien voir, mais où tout se transforme... A l'air libre, dans nos contrées méridionales, le climat n'interrompt pas du tout la poussée des plantes. Au grand désespoir des jardiniers qui voient toujours l'herbe pousser ! Mais aussi pour la plus grande joie des Amapiens du Rouinet, qui ont des paniers bien garnis tout au long de l'année, même en hiver (waouh, quelle modestie !). Les températures proches de zéro font frissonner le matin mais, sans le vent et avec un splendide soleil, les légumes en profitent pour pousser.
Les jardiniers ne souffrent pas du froid et ce charmant climat laisse envisager d'agréables fêtes de fin d'année...