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Atelier coulis de tomates

Chers Amapiens, la semaine dernière s’est déroulé un atelier coulis de tomates sous le hangar.Vous en avez le résumé en pièce jointe : une belle recette de bonne humeur. Merci à Danielle et Chantal initiatrices de cette belle et fructueuses journée. Je vous rappelle ce merveilleux blog créé par Vanessa, et nourrit chaque semaine avec les légumes du panier de votre AMAP.Vous avez la page de la semaine dernière ci dessous pour vous allécher... www.legumesinspires.com Pour faire un bon coulis comme à l’AMAP Vous prenez des bonnes tomates, pas traitées, pas dopées, (peu importe si elles sont un peu abîmées, du moment qu’elles n’ont pas poussé avec de la chimie, elles gardent bon goût, il suffit

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